I nostri prodotti

Nella fattoria su Grabiolu i nostri ospiti avranno la possibilità di acquistare i prodotti realizzati nell'azienda con materie prime prodotte nella stessa. Tutti i prodotti sono realizzati seguendo le più antiche tecniche di preparazione con l'utilizzo di prodotti naturali.

SALUMI:

• Prosciutto di Fonni
• pancetta
• guanciale
• coppa
• mustela
• salame
• salsiccia fresca e stagionata
• salsiccia affumicata lardo alle quattro erbe

LATTICINI:

• Formaggio fresco
• Formaggio per sevadas
• Sevadas
• Formaggio stagionato
• Formaggio affumicato
• Ricotta fresca
• Ricotta salata
• Ricotta al mirto
• Ricotta alla menta selvatica
• Formaggio spalmabile